吃货们打卡的圣地，号称中国美食天堂

吃货们打卡的圣地，号称中国美食天堂

中国实在是有着太多的吃货了。这一些吃货，每天绞尽了脑汁到各种各样的地方去品尝美食。很多人旅行是为了风景，但是吃货们旅行是为了吃到当地最为正宗的美食。所以说今天我们就为吃货推荐一个地方，这一个地方是以美食而著称的，这一个地方就是顺德。

没有到过顺德的人，你就别说你自己是一个吃货，因为这一个地方的美食实在是太发达了！有一句俗话叫做什么来着？吃在广州，厨在凤城。也就是说，广州虽然说是一个美食的天堂，但是顺德却是这一个天堂的后厨房。这里可是粤菜的主要发源地，遍地美食，只要是任何一个外地人跑到顺德，都不会说那里的食物不好吃。

顺德菜，其实很多都是一些家常菜而已，虽然他们并没有非常漂亮的刀工和非常精干的厨艺，但是由于顺德人对一个好吃菜的执着已经到了非常偏执的程度，他们可以用两个小时的时间来精心的制作一盘口味上佳的美食，这一点在各个城市中还真的难以见到。

在顺德这一个城市，人们似乎并不是非常讲究吃东西的环境和地点。有句话不是说吗，酒香不怕巷子深。只要你做的东西足够的好，哪怕是你蹲在路边也能够高高兴兴地吃一个痛快。所以说最地道的顺德美食很多，都在一些普普通通的小巷子里面。相反的，一些大酒店，大饭馆，却很少能够吃的到。

有一个节目叫做《舌尖上的中国》曾经就介绍过顺德的名菜。他介绍的这一个名菜，主要的做法是把猪去掉骨头，并且用秘制的佐料腌上六个小时之后，再放进特制的蒸笼里面蒸熟了，所以这样出来的猪肉肥瘦相间，香而不腻，确实是顺德的一大名菜。

顺德的牛乳是非常的有名的，但是这一个宝贝在外地，却很少有人知道。当地用了他们特产的水牛奶和乳牛奶，并且在里面混和上食醋和食盐，让牛奶蛋白迅速的凝固，再用特制的磨具把它压成非常脆的原片，人吃了这一种牛乳，可以有效地补气正身，号称东方奶酪。

在顺德这一个地方，你不需要花费任何的精力去寻找所谓的网红店。或者是寻找所谓的百年品牌儿。要知道这一个地方全民全是厨师。就算是任何一个无名的小店，比如说有一个村民随便开了一个芝麻糊店，也能够让你兴奋得不知道回家的路。

顺德这一个地方，不光是美食相当的不错，由于他们的重工业很少，因此天是蓝的，水是清的，顺德人的眼中也总是流露出的自信的笑容。在他的大街上你很少能够看到什么吵架或者拌嘴的现象，有的都是自信满满和开心的笑容，所以有些时候还真的应该去那里看一看。

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